24. 11. 2024   |   svátek má Emílie
 

Maďarské kuře

Název Množství a jednotka
kuřecí prsíčka syrová (pouze maso) 4 ks
anglická slanina 100 g
máslo 120 g
cibule 1 ks
cherry rajčátka 250 g
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: maďarská
Příprava: 30 min.
Vaření: 45 min.
Jarča



Postup
Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Osolíme a necháme odležet. Mezi tím si nakrájíme na plátky slaninu, na kolečka cibuli, na čtvrtky cherry rajčata, na proužky papriku.
Na pánvi rozehřejeme máslo a na něm kuřecí prsa zprudka, dozlatova opečeme. Přidáme veškerou zeleninu i plátky slaniny, mírně podlijeme, zmírníme plamen a pečeme doměkka.


 


RECEPTY

Kančí maso na myrtě po korsicku

Postup: Kančí maso - nejlépe z mladého kusu - nakrájíme na plátky (nenaklepáváme).... zobrazit recept

RECEPTY

Okurky podle babičky Aničky

Postup: Koupíme si asi 5 kg nakládaček okurek, namočíme je do vody , kartáčkem očistíme... zobrazit recept

RECEPTY

Sterilovaný křen

Postup: Křen nakrájíme na kolečka a umixujeme na kaši s převařenou a vychladlou vodou,... zobrazit recept

RECEPTY

Žampionový krém

Postup: Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky (klidně na větší kousky, polévka se... zobrazit recept

RECEPTY

Domácí jahodový Mrož

Postup: Jahody očistíme, rozmixujeme, přidáme 2 vrchovaté lžíce cukru, tvaroh, půl... zobrazit recept

MOUDRÉ RADY BABIČEK

Jak napravit...

Povedlo se nám přesolit? Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme.... zobrazit článek

PENZIONY

Penzion na Vyhlídce

Penzion na Vyhlídce je neobyčejný penzion Beskyd, který svým optimálním...