Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Osolíme a necháme odležet. Mezi tím si nakrájíme na plátky slaninu, na kolečka cibuli, na čtvrtky cherry rajčata, na proužky papriku. Na pánvi rozehřejeme máslo a na něm kuřecí prsa zprudka, dozlatova opečeme. Přidáme veškerou zeleninu i plátky slaniny, mírně podlijeme, zmírníme plamen a pečeme doměkka.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek